前三季度数据，可看出今年行业发展的端倪

作者： 来源： 日期：2023/10/31 17:44:33 点击：

  2023年已经过去了10个月，是时候盘点和展望一下今年的行业趋势了。

酒业与民生休戚相关，民生是宏观经济最直接的体现。最新统计数据显示：今年以来，随着生活性服务业快速复苏，居民消费信心逐步回升，供需两侧协同释放潜力，服务消费市场实现较快增长。前三季度，服务零售额同比增长18.9%，增速快于同期商品零售额13.4个百分点。 

中秋国庆假期，居民外出休闲旅游、返乡探亲交织叠加，带动旅行相关类消费加快恢复。9月份，全国限额以上住宿和餐饮业单位客房收入同比两位数增长；全国餐饮收入同比增长13.8%，增速比8月份加快1.4个百分点。加之三季度适逢疫情结束后的第一个暑假带动，统计数据显示：今年三季度的经济增速高于预期，这也为最终实现年初制定的目标打下了基础。

产量是酒业供需的直接体现。今年前9个月，全国白酒产量延续多年来的下降趋势，产量306.6万千升，同比下降9.0%；啤酒产量则持续近两年的增长趋势，但增幅放缓，产量2993.3万千升，同比增长2.1%；葡萄酒产量仍同比下降了14.5%。

从居民消费市场表现上看，今年前三季度全国居民消费价格比上年同期上涨了0.4%。其中食品烟酒类价格环比上涨0.2%，影响CPI上涨约0.07个百分点。全国居民人均食品烟酒消费支出5794元，增长6.7%，占人均消费支出的比重为29.7%，显示出酒类商品在百姓生活消费中，依旧占据重要的地位。

在销售方面，前三季度的数据总体向好。1-9月份，全国商品零售总额305002亿元，同比增长5.5%；其中与酒业相关的餐饮收入37105亿元，增长18.7%。烟酒类商品零售总额4026亿元，同比增长9.8%。按照目前的趋势，中国酒业全年实现销售小幅增长是大概率事件。

从国际进出口的角度观察，啤酒走出国门的根基已经稳固，制造业大国有望在啤酒行业率先实现“Made in China”。海关总署发布的数据显示：1-9月啤酒出口额23.27亿元，同比增长43.40%；出口量45.93万千升，同比增长26.80%。

尽管幅度缩窄，但葡萄酒的进口仍处在下降通道，预计年内转正的空间已经不大，我们只能把希望寄托在明年。

烈酒的表现依然看好，9月进口额约为2.81亿美元，进口量约为1216.26万升，同比分别增长35.96%、39.35%。白兰地、威士忌等8个烈酒品类中，除了杜松子酒和龙舌兰酒外，其余品类均实现了量额双增。这些数据为酒类贸易商们提供了有益的参考方向。

（本文选自《中国酒业》杂志2023年第11期）

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